Vücudumuzun temel gereksinimi olan enerji, oksidasyon olarak adlandırılan gıdaların oksijen ile yakılmasından elde edilmektedir. Oksidasyon sürecinde enerjinin yanı sıra serbest radikal olarak adlandırılan ve yaşlanmanın başlıca nedenlerinden olan zararlı maddeler açığa çıkmaktadır. Bu maddeler, hücrelere ve hücrenin esas yapısı olan DNA'ya zarar verirler, damar yapısını bozarlar, doku fonksiyonlarının tam olarak yerine getirilememesine neden olurlar. Yapılan çalışmalarda, serbest radikallerin yaşlanmaya neden olarak, kanser ve kalp hastalıkları gibi sorunların görülme sıklığını artırdıkları belirlenmiştir. Bazı besin, vitamin ve minerallerin bu maddelerin oluşumunu azaltıcı etkileri vardır. Genel olarak antioksidanlar olarak adlandırılan bu maddeler vücut hücreleri tarafından üretildiği gibi, gıdalarla da alınabilen bir grup kimyasal maddedir.
Douglas Laboratories Antioxidant Formula birçok güçlü antioksidanı, vücudumuzun ihtiyacını karşılayacak ve ortak hareketle etkilerini artıracak oranlarda içermektedir.
Serbest radikallerin oluşumunu artıran nedenler
Yaşlılık
Kimyasal - endüstriyel toksinler
Hava kirliliği
Sigara kullanımı
Aşırı güneş ışığı
Stres
Antioksidanlar
Hücreyi ve genetik bilgiyi taşıyan DNA'yı serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korurlar.
Yaşamsal fonksiyonların sorunsuz devamını sağlamada yardımcıdırlar.
Damar yapısını korurlar.
Yaşlanmayı geciktirirler.
Bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Ciltteki yaşlanma etkilerinin oluşumunu geciktirirler.
Sigaranın zararlı etkilerine karşı vücudu korurlar.
Kanser önleyici etkileri bulunmaktadır.
Tümör büyümesinin durdurulmasında yardımcıdır.
Antioksidanların genel özellikleri
Bazı antioksidanlar vücut tarafından üretilse de bir kısmının dışarıdan alınması gerekmektedir.
Bilinen en güçlü antioksidan maddeler Beta-Karoten (Vitamin A), Vitamin C ve Vitamin E, Çinko ve Selenyum'dur.
Birkaç antioksidanın beraber kullanılması etkinliklerini artırarak sinerji yaratır ve serbest radikallerin daha kolay ve hızlı bir biçimde uzaklaştırılmasını sağlar.
Referanslar:
1. Allard JP, Royall D, Kurian R, Muggli R, Jeejeebhoy KN. Am J Clin Nutr 1994;59:884-890
2. Beyer RE. Q. J Bioenerg Biomembr 1994;26:349-358.
3. Chen J, Geissler C, Parpia B, Li J, Campbell TC. Int J Epidemiol 1992;21:625-635.
4. Chesney RW. Adv Pediatr 1995;32:1-42.
5. Flagg EW, Coates RJ, Jones DP, Am J Epidemiol 1994;139:453-465.
6. Frei B. Am J Med 1994;97 Suppl. 3A:5S-13S.
7. Fuller CJ, Jialal I. Am J Clin Nutr 1994;60 Suppl.1010S-1013S.
8. Gaziano JM. Am J Med 1994;97 Suppl. 3A:18S-21S.
9. Gey KF J Nutr Biochem 1995;6:206-236.
10. Hatch GE. Am JClin Nutr 1995;61 Suppl.625S-630S.
11. Heliövaara M, Knekt P, Aho K, Aaran R-K, Alfthan G, Aromaa A.Ann Rheum Dis 1994;53:51-53.
12. Hennekens CH. Am J Med 1994;97 Suppl. 3A:2S-4S.
13. Herschler RJ. U.S. Patent No. 4,296,130; October 21, 1981.
14. Kendler BS. Prev Med 1989;18:79-100.
15. Kritchevsky D: Nutr Today 1992;27:30-33
16. Packer L, Witt EH, Tritschler HJ. Free Radic Biol Med 1995;19:227-250.
17. Packer L. Ann N Y Acad Sci 1994;738:257-264.
18. Palozza P, Krinsky NI. Arch Biochem Biophys 1992;297:184-187.
19. Podda M, Tritschler HJ, Ulrich H, Packer L. Biochem Biophys Res Commun 1994;204:98-104.
20. Rayssiguier Y, Durlach J, Gueux E, Rock E, Mazur A. Magnes Res 1993;6:369-378.
21. Saija A, Scalese M, Lanza M, Marzullo D, Bonina F, Castelli F. Free Radic Biol Med 1995;19:481-486.
22. Sen CK, Atalay M, Hänninen O. J Appl Physiol1994;77:2177-2187.
23. Sies H, Stahl W, Sundquist AR. Ann N Y Acad Sci 1992;669:7-20.
24. Warner HR. Free Radic Biol Med 1994;17:249-258.
